Çeşme'de Ne Yenir? - Yöresel Lezzetler

Çeşme sadece güneş, kum ve denizle değil, aynı zamanda lezzetli yemekleriyle de ünlüdür. Zeytinyağı ile yapılan yemekleri ve taze deniz ürünleriyle hazırlanan yemekleriyle Çeşme mutfağı, damakları şenlendirecek hafif ve muazzam lezzetler sunar.

 

Çeşme'nin Yöresel Lezzetleri

Kabak çiçeği dolması, zeytinyağlı enginar, Çeşme Kumrusu, şerbetçi otu salatası ve sakızlı dondurma, Çeşme’nin yöresel lezzetlerinden sadece birkaçı. Tatilinizi unutulmaz bir deneyime dönüştürmek için, bu lezzetleri denemeden dönmeyin!

1. Çeşme Kumrusu

Çeşme Kumrusu, Çeşme’de yiyebileceğiniz en meşhur yiyecek. İçi sucuk, kaşar peyniri, domates ile doldurulmuş özel bir ekmek içinde servis edilir.

Çeşme Kumrusu, Türkiye’nin dört bir yanından gelen turistlerin en sevdiği lezzetlerden biridir.

Çeşme'nin meşhur kumrusu

2. Zeytinyağlı Enginar

Çeşme, zeytinyağı ile yapılan yemekleriyle ünlüdür ve zeytinyağlı enginar da bu yemeklerden biridir. Enginarlar, zeytinyağı, soğan, havuç ve patatesle birlikte pişirilir ve soğuk servis edilir. Enginar, Ege bölgesinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve İzmir’in değişmez yemeklerinden biridir.

Çeşme'nin meşhur zeytinyağlı enginarı

3. Kabak Çiçeği Dolması

Kabak çiçeği dolması, Çeşme’nin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kabak çiçekleri içi lor peyniri, maydanoz ve soğanla doldurulur ve ardından kızartılır. Sıcak servis edilen bu lezzetli yemek, Çeşme’de hemen hemen her restoranda bulunabilir.

4. Sakızlı Dondurma

Çeşme’de tatmanız gereken bir diğer lezzet de sakızlı dondurmadır. Sakızlı dondurma, sakız aroması ve süt ile yapılır ve Çeşme’deki birçok dondurmacıda bulunabilir. Bu lezzetli dondurmaya mutlaka bir şans verin!